Principesa Margareta isi lanseaza, vineri, 8 aprilie 2011, la Iulius Mall volumul "Carte regala de bucate". Evenimentul va avea loc la ora 17.30, la etajul shopping center-ului, in zona Cinema City.

"Sunt fericita ca va pot oferi o carte de bucate, regala la modul propriu. Stim cu totii cat de importanta a fost si ramane, in ritualul si actiunile publice ale Casei Regale, ospitalitatea. De-a lungul sutelor de ani, Familiile Regale au adunat atata traditie, frumos, calitate si experienta in comportamentul public, incat astazi impartasirea lor este o binefacere. Desigur, a le oferi musafirilor tot ce este mai bun, mai pretios si mai frumos este reflexul mandru al oricarei gazde, purtatoare de coroana regala sau nu. Dar, atunci cand ospitalitatea imbraca vesmintele simbolice ale unei intregi natiuni, istorii, culturi sau traditii, ea are un inteles si o insemnatate in plus", se arata in prezentarea volumului semnat de Principesa Margareta a Romaniei.

Capitolele cartii nu respecta ordinea in care sunt servite felurile la masa, nici ordinea alfabetica sau cea a importantei personalitatilor.

"Capitolele poarta numele celor de la care am retetele si sunt asezate aproximativ in ordinea in care mi-am cunoscut rudele. Crescand in Anglia, Danemarca si Italia, atat de aproape de bunicile mele, am inceput cu ele, apoi am continuat cu parintii mei, Regele si Regina, surorile si verii pe care i-am stiut de mic copil, Principele de Wales, Regina Sofia a Spaniei si Ducele de Aosta. Fiecare capitol cuprinde amintirile mele, detalii despre prietenia si legatura noastra de rudenie, un crampei din lumea care ne uneste, contextul cultural si istoric in care familiile noastre au existat impreuna, reteta sau retetele si fotografii. Cartea este un fel diferit de a cunoaste Familiile Regale ale lumii", a mai scris Alteta Sa Regala Principesa Margareta a Romaniei in prezentarea cartii.

Lansarea din IULIUS MALL va fi urmata de o sesiune de autografe.

"Carte regala de bucate" s-a numarat printre cele mai bine vandute volume in 2010 la editura Curtea Veche. Lansarea cartii va continua la Alba Iulia in 8 aprilie si la Targu Mures in 9 aprilie.