Cât costă 100 de grame de jumări, mâncarea săracilor, la Târgul din centrul Clujului - FOTO


Târgul din Piața Unirii adună diverși producători, dar prețurile sunt de pe altă planetă. 

La minusculul, dar exorbitantul de scump târguleț cu gherete din Piata Unirii am ajuns să o văd și pe asta: 1 kg de jumări (carne de porc cu grăsime, care sunt prăjite până când se rumenesc) la prețul anormal de 190 lei, toba 130 lei și parizerul de casă 90 de lei”, ne-a relatat un clujean.

Nu se știe exact cât este acum taxa de participare la acest târg, dar în trecut (februarie 2023) la Târgurile din Mărțișor o căsuță era închiriată cu 5000 de lei pentru intervalul 22.02 - 12.03. Așadar, la așa tarife și cei care participă se ”răzbună” pe clienți practicând prețuri jenant de mari.

Dacă sunteți martorii unor incidente care pot deveni știri și aveți nevoie de susținere, ne puteți scrie pe Whatsapp (0722804093), pe Facebook sau pe office@stiridecluj.com.

Untitled.png

Jumările reprezintă resturile (comestibile) rezultate din topirea slăninii, a osânzii, a seului sau a oricărui tip de carne (sau materie grasă animală) ce conține grăsime. În magazine sunt jumări de vânzare, iar caserolele cu 200 - 250 de grame costă 17 de lei, în timp de kilogramul se vinde cu 50 - 60 de lei.   

De asemenea, toba este un produs tradițional românesc, care este preparată de obicei dintr-un stomac de porc umplut cu gelatină de porc, urechi de porc, șorici, slănină și organe de porc (inimă, rinichi) la care se adaugă condimente. Și aici prețul de 130 de lei un kilogram este speculă. Consultând prețurile din mediul online, un kilogram de tobă începe de la 35 de lei și ajunge la 44 de lei, adică circa 3 - 4  lei suta de grame.

Cum să coste 100 de grame de jumări 19 lei? Cum?

Capture.JPG

Screenshot_2023-10-22-15-58-23-812_com.google.android.apps.photos.jpg

Comentarii Facebook