Prețurile cafelei au crescut semnificativ în ultimul an, reflectând îngrijorările legate de producția globală.

De exemplu, un espresso care anul trecut costa 9 lei la un restaurant dintr-un oraș turistic din România, acum costă în medie 11 lei. Pentru o cafea cu lapte, prețul a crescut de la 10 la 13 lei, ceea ce reprezintă o scumpire de 30%.

Această creștere a prețurilor este influențată de condițiile meteorologice nefavorabile din principalele țări producătoare de cafea. Brazilia se confruntă cu secetă severă din cauza fenomenului La Niña, iar în Vietnam, taifunul Yagi a distrus o parte din plantațiile de cafea. Specialiștii estimează că producția anuală ar putea scădea cu 10-20%, ceea ce va duce la creșterea continuă a prețurilor, în contextul în care o tonă de cafea depășește deja 5.000 de dolari.

În plus, noile regulamente ale Uniunii Europene, care interzic utilizarea bunurilor provenite din zone cu defrișări, contribuie la majorarea prețurilor. Producătorii își constituie stocuri înainte de aplicarea acestor reguli la finalul anului, crescând cererea de materie primă.