S-a găsit bacteria E-COLI în produsul ”Lactate Brădet”. Vezi LISTA produselor
Supermarketul Profi a anunțat că retrage produsele de la „Lactate Bradet”, ca urmare a anuntului privind existenta bacteriei e-coli.
”Ca urmare a anuntului privind existenta bacteriei e-coli intr-unul din produsele de la „Lactate Bradet”, pana la clarificarea situatiei si identificarea oficiala a cauzelor magazinele PROFI au retras de la vanzare toate produselor provenite de la aceasta sursa, pentru a asigura astfel siguranta alimentara”, precizează Profi.
Aceste produse sunt retrase numai din magazinele din Argeș
Lista produselor respective este:
BALTATA IAURT DE BAUT 330G
BRADET IAURT NATURAL PAHAR 175G
BRADET IAURT SLAB PAHAR 200G
BRADET SANA PET 500ML
BRADET LAPTE BATUT PET 500ML
BRADET SMANTANA 12%GR 200G
BRADET SMANTANA 22%GR 400G
BRADET SMANTANA 22%GR GALETUSA 900G
BRADET BRANZA FAGARAS 200G
BALTATA KEFIR 330G
Bacteria a fost descoperită în probe prelevate dintr-un lot de 25 de kg brânză proaspătă de vaci, produsă de o unitate de prelucrare a laptelui din judeţul Argeş („Lactate Brădet”).
”În urma confirmării prezenţei bacteriei, inspectorii DSVSA s-au deplasat la sediul unităţii, pentru verificări. Datele rezultate în urma verificărilor arată că lotul respectiv de brânză a fost de 25 de kg, produsă în data 22.02.2016, cantitate care nu a mai fost regăsită la producător sau la comercializare. Măsurile dispuse au fost următoarele: sistarea activităţii în secţia de brânzeturi unde a fost realizată brânza proaspată analizată, până la elucidarea situaţiei; efectuarea dezinfecţiei în această sectie a spaţiilor, utilajelor, ustensilelor şi suprafeţelor de lucru; dezinfecţia va fi urmată de recoltarea de teste de sanitaţie care să ateste eficienţa igienizarii; personalul angajat al fabricii va fi examinat din punct de vedere coprobacteriologic, într-un laborator de specialitate; recoltarea de probe de lapte de la cele două ferme în momentul recepţiei în fabrică, pentru examen bacteriologic şi probe de apă, provenite de la intrarea şi ieşirea din unitate”, se arată în comunicatul ANSVSA.
Bacteria E.Coli cauzează sindromul hemolitic-uremic. CInci copii mai sunt internați în spital, dintre care unul în stare gravă, după ce au apărut complicaţii neurologice.
2 Comentarii
Bacteria E. coli nu cauzează sindromul hemolitic uremic. Aceasta bacterie se găsește in flora normala din intestin și în urina. Un anumit soi de E. coli produce SHU, soiul enterohemoragic.
Nu E.Coli cauzeaza, doar un anumite soi de E.Coli. ???? Pai si asta ce inseamna? adica E.Coli cauzeaza! de unde sti tu, ca nu s-a gasit aceasta tulpina de E.coli? Vorbeste lemne, ai reusit sa te contrazici in cateva cuvinte scrise, mai bine taceai. Doamne!!!