Ardelenii sunt înnebuniţi după această reţetă! Plăcinta care se face din 3 ingrediente. E perfectă pentru o gustare
Cu toții ne amintim cu nostalgie de dulciurile din copilărie preparate de bunica cu multă dragoste. Unul dintre acestea poate fi o delicioasă plăcintă cu prune.
Aceasta este o rețetă simplă și rapidă, plăcinta cu prune fiind perfectă pentru a fi savurată la desert sau ca gustare.
Ingrediente cea mai simplă plăcintă cu prune
500 g prune
300 ml apă călduţă
500 g făină
1/2 linguriţă de sare
Mod de preparare cea mai simplă plăcintă cu prune
Spală prunele, taie-le pe jumătate și scoate sâmburii. Într-un bol, amestecă făina cu sarea. După ce ai amestecat bine, se adaugă şi apa. Aluatul format se taie în patru bucăţi egale. Prunele se călesc în tigaie până când acestea se înmoaie.
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Coace plăcinta timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când trece testul cu scobitoarea (introduci o scobitoare în mijlocul plăcintei și dacă iese curată, plăcinta este gata).
Lasă plăcinta să se răcească puțin înainte de a o tăia. Servește plăcinta cu prune simplă sau cu un glob de înghețată de vanilie sau un pic de frișcă.
1 Comentariu
plăcintă cu prune mâncau veniturile...clujenii măncau gomboţ cu prune....săracilor..