Pretul burgerilor si al carnatilor va creste in perioada urmatoare, dupa ce Comisia Europeana a interzis o tehnica de obtinere a resturilor de carne de pe oasele animalelor.

Utilizarea resturilor de carne de vita sau de miel, care sunt in prezent tocate si folosite la prepararea produselor fast-food, va deveni interzisa in Uniunea Europeana de la sfarsitul acestei luni, ca urmare a unei directive a Uniunii Europene.

Resturile de carne indepartate de pe oasele de vita sau de miel nu prezinta un pericol pentru sanatate, a declarat Agentia britanica a Standardelor Alimentare, care se opune deciziei Comisiei Europene, scrie telegraph.co.uk.

Asociatia Britanice a Procesatorilor de Carne a declarat ca hotararea CE va conduce la o risipa de carne si la o crestere a preturilor produselor de tip fast-food.