Reteta zilei: Salata ruseasca
Reteta zilei propusa de bucataria.net este o salata consistenta si usoara.
Ingrediente:
130 g cartofi fierti, taiati cubulete
130 g varza, tocata marunt
130 g morcovi fierti, taiati cubulete
65 g porumb dulce, din conserva
65 g fasole boabe rosie, din conserva
130 g ananas, taiat cubulete
1 mar mediu, curatat si taiat cubulete
130 g paste, fierte
130 g piept de pui fiert, taiat cubulete
Pentru dressing:
130 g maioneza
130 g smantana
o jumatate de lingurita sare
o jumatate de lingurita piper alb
o lingura zahar
Mod de preparare:
Prima data se prepara dressingul, amestecand toate ingredientele intr-un vas adanc, folosind o spatula de lemn.
Se vor adauga, pe rand, legumele, fructele, apoi pastele si puiul. Se amesteca usor, pana cand amestecul devine omogen.
Cand este gata, se da la rece aprox. 30 de minute. Se serveste ca atare sau ca garnitura la diverse mancaruri cu carne.
0 Comentarii