Mămăliga este alimentul pe care românii din mediul rural în consumă foarte des. Calitățile sunt incontestabile.

Mămăliga ar putea reduce nivelul de zahăr din sânge, însă dacă regimul tău alimentar este unul nesănătos în general, acest preparat nu te ajută să previi sau să învingi diabetul.

Pentru că duce la dezvoltarea unor bacterii ”bune”, mămăliga ar putea preveni apariția cancerului la colon, conform csid.ro.

În plus, substanțele pe care porumbul le conține ți-ar putea spori performanța dacă faci mult sport, întrucât ajută la dezvoltarea fibrei musculare.

Pe de altă parte, însă, dacă nu consumi cantitatea necesară de legume, ouă, sau carne, însă consumi multă mămăligă în fiecare zi, te expui riscului de a dezvolta o afecțiune a pielii, care o face să devină aspră.