Cunoscutul neurochirurg, Alexandru-Vladimir Ciurea, a vorbit alimentul minune pentru  sănătate. 

Acesta spune că leguma stimulează imunitatea, dar și activitatea celulelor nervoase. 

Este vorba despre banalul usturoi, un aliment pe care aproape toți românii îl au în bucătărie. 

Medicul susține că usturoiul ar trebui mâncat cel puțin o dată pe săptămână, mai ales în sezonul rece din cauza proprietăților sale pentru imunitate.  

„Îndepărtează depunerile de colesterol, stimulează imunitatea și stimulează activitatea celulelor nervoase și activitatea sinaptică. Sunt acele mici substanțe care pleacă din usturoi. 

Dovadă că, dacă de 5.000 de ani se știe că acest popor ales în mod deosebit consumă usturoi. Care este motivul pentru care îl consumă? Vă dau un exemplu… Poporul danez nu este foarte evoluat din punct de vedere genetic în a-și îmbunătăți starea genetică.

Așa că, spun ei, mănâncă usturoi. Dar aduc un usturoi din Spania care nu miroase atât de tare. Al nostru este mult mai sănătos, să știți! Mult mai bun și mai sănătos”, a declarat medicul Vlad Ciurea în cadrul unei emisiuni de la Antena3.