Bucătarii Primăriei Cluj-Napoca au făcut cea mai mare varză a la Cluj din România FOTO
.gif)
O echipă de bucătari ai restaurantului ”Memo 10” a gătit, duminică, cea mai mare varză a la Cluj din țară, ce cântărește peste 400 de kilograme.
Capodopera culinară a fost realizată de 15 bucătari care au adăugat straturi varză, carne tocată, ardei, smântână, roşii şi orez într-un vas de dimensiuni foarte mari, iar la final au scris cu varză roşie numele restaurantului „Memo 10”.
Pregătirile au început la 5.00 dimineața, la restaurantul ”Memo 10”, iar în jurul prânzului au fost aduse la Concursul Internaţional de Gătit în Aer Liber, desfăşurat în parcarea Polus.
Directorul restaurantului, Gheorghe Vişan, a declarat că, la final, toată varza a fost servită publicului prezent.
”În acest an am pregătit Varză a la Cluj, proiect la care au lucrat 15 bucătari. Dimineaţă la ora 5 am început activitatea de preparare. Produsul finit depăşeşte 400 de kg, iar la reţeta tradiţională am inclus varză, carne tocată de porc, orez, roşii, smântână şi condimente, cimbru, mărar, paprika, ardei iute. Ingredientele au fost aşezate în straturi, iar la final toată compoziţia a fost amestecată şi servită publicului. Au fost peste 2.000 de caserole de plastic pregătite pentru cei prezenţi”, a spus Vişan.
Anul trecut, bucătarii de la Memo au pregătit cea mai mare porţie de mămăligă cu brânză şi slănină.
14 Comentarii
Pe mine de ce nu m-ati invitat? Cum vreti sa traiesc fara mita?
Cum dracu de am ratat o masa moca?
Ma mir ca nu au venit galeria Ungariei sa manance si gura lor ceva ! Fomistii pulii !
Nu te mira, ei au ce, numai tu nu ai ce manca, fomistu' pulii.
@Mda: nu te obosi, astia ca si gogu, care traiesc cu oase si apa de ploaie, au dimensiunea neuronului (candva a avut doi, unul a murit de foame) sub limita legala, vor fi eutanasiati. Legal! Apoi aruncati la caini.
si de Rosia Montana nimic ?
pai mitingul anti-Roasia Montana a fost in Piata Lucian Blaga
Lasati stirile astea de 2 bani care nu intereseaza pe nimeni. Bagati stiri cu protestul de asta seara cu ROSIA MONTANA la care au participat pe putin 10.000 de oameni
apoi macar varza sa fie buna!!!! ca primaria oricum e varza!!!
OOOhhh super realizare ,,,dar magari portocalii gusta din asa ceva ???nu am fost pe faza ca poate ajutam magarusul cu ceva carnita ,,,poata va mai creste !!!!!varza confiscata sau din surplusul de buget al acestei mosi portocalii!!!!!!!!!!
adevaratii "specialisti" ai primariei...
caci in rest... e jale...
Apreciem gestul!
"La final, toata Varza" este servita clujenilor"!
Mah! eu de varza asta cu care sunt servit de vreo 20 de ani incoace sunt cam satul!
Primaria sa mai schimbe d-omle meniul!,sa nu uite ca mai vrem si cozonaci, prajituri si chiar cireasa de pe tort!, dar nu cred ca se poate, din VARZA nu poti face prajituri...
La un festival de ***** ce sa se serveasca?