La Cluj s-a creat berea cu pudră de greier. E mai hrănitoare, dar nu e ieftină - FOTO
.gif)
Berea cu pudră de greier a fost inventată la Cluj de un grup de studenți de la USAMV.
Robert este student în anul IV la Inginerie Alimentară a inventat un ”surogat de cafea din sâmburi de curmale. Acesta este un produs molecular. Are un conţinut foarte mare de antioxidanţi şi multe fibre solubile, minerale", a declarat Robert Raul Rusu, student USAMV Cluj.
Berea cu pudră de greieri promite că vine cu o mulţime de plusuri faţă de cea tradiţională: are o alcoolemie ridicată, de 6,5% şi e mult mai nutritivă.
”Pudra de greieri are un gust asemănător cu floarea soarelui prăjită. Ajută la crearea unei membrane mult mai puternice a drojdiei. Deci practic îi oferă o rezistenţă asupra alcoolului mult mai bună", a declarat Alexandru Constantin Şerb - student USAMV Cluj. Prețul ar fi un dezavantaj, 15 lei per litru, conform Observatornews.ro.
Cei care iubesc fructele de mare, dar postesc, nu mai sunt nevoiţi să aştepte dezlegarea la pește... pentru ei s-au creat creveţii vegani.
”Materiile prime de bază sunt algele, algele roşii de data aceasta. Din punct de vedere nutriţional, cel puţin al proteinelor, sunt un pic mai puţine faţă de creveţii tradiţionali. Eu am folosit proteine din mazăre galbenă pentru a ajunge cumva la acel procent de 20%", a declarat Andrada Secară - studentă USAMV Cluj. Iar dacă meniul nu vă prieşte, jeleurile naturale din gutui cu ulei esenţial de ghimbir… ajută atât la digestie cât şi la imunitate. "Alimentele viitorului vor concentra o concentraţie mult mai mare de compuşi bioactivi care să susţină activitatea omului modern”, a declarat Elena Mudura - decan FSTA Cluj.
Toate preparatele au fost prezentate în cadrul unui festival organizat de Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj.
24 Comentarii
Măi da terminați odată cu anunțurile astea de 2 lei , zeamă de ploșnițe măncați o în liniște și gata ori cum la ROMÂNI NU ȚINE
Du te la Bruxelles cu berea ,acolo in Parlament da le sa deguste ,dar mai pune și alte ingrediente,ceva Euri,pesticide și alte arome pe placul celor de acolo.
Am cautat peste tot in Strasburg dar nu am gasit bere cu greieri. Pentru cei care au consumat asa ceva, ne puteti lamuri, se bea calda sau rece ? Si, fiind din greieri, dupa ce o bei, faci tu ca greierul pe partea cealalta ?
Cu tot cu greieri
nu-l lasati pe dementul ala liber, sau exportati-l in usa iute
@bula:
Să o bea cei din conducerea USAMV că tot le place hoția și alcoolul.
Acum 30 de ani toata lumea injura comunistii ca au inventat salamul cu soia. Acum soia e salvarea planetei. Ceausescu era un vizionar!
@ : bag phoola in vizionaru` tau ce-ti dadea pita pe cartela fraiere..!!!
:::))::)))))))))
@exe: daca cugu' nu producea marfa vandabila, cu ce sa plateasca datoriile cu care facuse fabricile si blocurile la care visau toti satenii?
@exe: Măcar nu erau atâția obezi,acum e plin de ei peste tot.Pe plaje,la mare ,doamne pășește! Parca e un film horror.
Să duce lumea pe púlă! Am ajuns să bem bere de greieri şi să mâncăm creveți de soia. Ceva sarmale de râmā sau cârnați de mărăcini pe când.
@ :
@ : Ne intoarcem in anii 80.
Va dau eu bere blonda cata vreti la 3 lei sticla.
@Tatucu: ii dai la muma-ta !!
@Hank Rearden: Ti-e ciuda ca la zdreanta care te-a fatat i-a placut de a facut spume la gurita. :)
@Hank Rearden: Esti definitia clasica a HATER-ului prabusit :)))
Vai mama ta !