Un profesor universitar din Cluj-Napoca, inclus în topul celor mai bine cotați cercetători din lume!
.gif)
Profesorul universitar dr. Dan Vodnar, a fost inclus în topul celor mai bine cotați oameni de știință din lume.
Profesorul, care predă Gastronomie Moleculară și Biotehnologii alimentare în cadrul Facultăţii de Ştiinţa şi Tehnologia Alimentelor de la USAMV Cluj-Napoca, apare în top oameni de știință din lume în Domeniul Agricultură și Resurse Naturale, la Disciplina Știința și Tehnologia Alimentelor, fiind clasat pe locul 99 printre cercetătorii de la această specializare.
Acesta se clasează pe locul 6,259 în topul general al oamenilor de știință, având publicate 263 de cărți, jurnale si articole științifice.
Topul Highly Ranked Scholars al ScholarGPS include cei mai buni autori din domeniul științific, scorul lor influențat de numărul de articole publicate, calitatea lor și numărul de citări primite în urma publicării acestor materiale științifice.
5 Comentarii
Soico, nici macar ca nu se pune virgula intre subiect si predicat n-ai invatat?
Mai mai ce denumire i-au gasit, gastronomie moleculara , ai da capu meu , ase-i zace domneste la caramelizat, prajit etc moleculara , un fel de semi munco . Da ce fata de pacalici cu frunce lata avem , oare de-a cui ii si molecula asta .
Gastronomia moleculară ar putea face mai atractiv turismul nostru cel speriat de frecvența urșilor.
acuma deee trebuie promovati si pacalicii de la cosmelia cu bivoli si capre...
@soc: Habar nu ai ce vorbești si despre cine vorbești. Păcălici ești tu probabil