La aproximativ o oră de Cluj-Napoca, în comuna clujeană Țaga, se produce o brânză considerată unică în lume.
Brânza de Năsal, primul produs din România care a obţinut statutul “denumire de origine protejată în Uniunea Europeană”, este fabricată lângă Cluj în satul Năsal, din comuna Ţaga/Cege, graţie microclimei şi bacteriilor din grota din zonă.
Închiderea fabricii de încălțăminte Clujana face valuri în conștiințele clujenilor, care asistă la moartea ultimului brand clujean și poate a celui mai cunoscut.
Dan Țandea, cel mai mare fermier din județul Cluj a murit la doar 51 de ani.
Fabrica de la Năsal funcționează cu succes deja de aproape 6 luni, iar producția este în continuă creștere. Fermierii clujeni își pun mari speranțe în experiența câștigată cu această mică fabrică.
Brânza de Năsal, produsă unic în lume în comuna Țaga, revine pe piață, după ce în 2013 fabrica a fost închisă de FrieslandCampina România.
Stiri de Cluj vă prezintă cine sunt câştigătorii etapei a treia a concursului Ursus - Suflet de Ardelean. Vă aşteptăm în continuare mesajele dvs la adresa de mail office@stiridecluj.com.
Brandurile clujene mai mult sau mai putin cunoscute sunt expuse in aceste zile la Targul Produs de Cluj, organizat in parcarea hipermarketului Cora.
Consiliul Judetean Cluj a anuntat ca va aloca suma de 100.000 de lei pentru organizarea primei editii a Targului "Produs de Cluj", in parcarea Cora.
Deputatii Horea Uioreanu si Mircia Giurgiu au anuntat ca au depus in Parlament un proiect de lege prin care supermarket -urile sa fie obligate sa asigure 10% spatiu de desfacere pentru produsele romanesti.
Consiliul Judetean Cluj va fonda anul viitor Asociatia "Produs de Cluj", prin care intentioneaza sa organizeze targuri si expozitii de promovare a produselor traditionale in toata tara.