Pâinea cu urzici și bicarbonat este extrem de sănătoasă, iar gustul este unul delicios. E nevoie de puține ingrediente pentru un rezultat de senzație.
În Băișoara, județul Cluj, trăiește o familie greu încercată de soartă. Patru copii au trăit în condiții greu de imaginat, înainte ca niște oameni inimoși să le construiască o casă.
Începând cu luna decembrie 2022, rata inflației din ţara noastră a început să scadă uşor, dar creșterile foarte mari ale prețurilor la alimente de baza îi determină în continuare pe români să cumpere mai puțină mâncare.
Un clujean dependent de jocuri de noroc a povestit drama prin care a trecut, descriind public episoade dureroase și viața lui de parior.
Floreștenii, comunitate tânără cu oameni activi, s-au săturat de Supercom, gunoierii din București care au monopol pe colectarea deșeurilor din tot județul Cluj.
Clujul se pregătește de primăvară, iar startul este dat de târgurile dedicate Mărțișorului și Zilei Internaționale a Femeii.
Preţurile la acest aliment au crescut alarmant în unele țări, alimentând inflaţia şi determinând unele state să ia măsuri pentru a-şi asigura necesarul. În unele zone de pe glob a ajuns produs de lux.
Războiul din Ucraina a afectat grav economia întregii Europe, dar în special a românilor. Unul din efectele cel mai acut resimţite după începerea războiului din Ucraina şi impunerea de sancţiuni Rusiei este scumpirea galopantă a carburanţilor.
Un clujean a fost turist la Reșița și s-a lovit de un local care care vinde celebrul langoș. Ei bine, cel simplu costă 1,5 lei, iar cel cu cartofi 2.5 lei.
ANPC a emis un ordin privind comercializarea, în supermarketuri, unități de alimentație publică sau cu livrare la domiciliu, a alimentelor cu conținut de insecte acreditate pentru consum de UE.
INS anunță la cât a ajuns rata inflației în luna ianuarie. Potrivit specialiștilor rata inflaţiei a scăzut uşor luna trecută și acesta ar fi trendul pentru anul 2023.
Părintele medic Bogdan Chiorean, directorul Centrului de Îngrijiri Paliative Sf. Nectarie din Cluj-Napoca, locul unde bolnavii în ultimul stadiu sunt îngrijiți cu multă dragoste, se arată depășit de controalele autorităților locale.
Directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel, a lansat un apel la informarea corectă a consumatorilor cu privire la alimentele care conţin ca şi ingrediente proteine de tip „novel food” din insectele. Ce
”Varza a la Cluj” este rețeta cea mai cunoscută din orașul de pe Someș și reprezintă cel ma bine orașul.
Un tânăr român care munceste în Germania a relatat câte lucruri trebuie să suporte de fapt cei care merg la muncă în speranța că vor trăi mai bine.
Alertă InfoCons! Au fost găsite produse de muștar cu până la 6 E-uri, cu doar 10% boabe de muștar și până la 6.5 grame de sare.
E oficial! Făina făcută din greieri de casă este autorizată pe teritoriul Uniunii Europene din data de 24 ianuarie. Procesul a început în 2019, atunci când o companie din Vietnam a cerut autorizarea acestui produs pentru consumul alimentar.
Iarna s-a lăsat mult așteptată în acest an. De la munte, deși a avut o cale mai lungă, zăpada a ajuns și în Cluj-Napoca. Imagini de vis au fost suprinse însă, încă de ieri, pe Masivul Vlădeasa.
Europa a extins lista insectelor autorizate ca hrană umană. Oamenii pot mânca și comercializa larva gândacului de bălegar.
Un clujean a petrecut 32 de zile în Bali și a explicat pe larg cât a costat totul și ce impresii i-a lăsat aventura.
Inflația a scăzut ușor în decembrie, dar prețurile au continuat să crească. Cele mai mari scumpiri: zahăr, energie electrică și gaze.
Un bărbat de 52 de ani din Pakistan a devenit o adevărată vedetă locală, după ce a devenit tată pentru a 60-a oară și a spus că își dorește să aibă și mai mulți copii cu cele trei soții ale sale.
Cunoscutul chef Adi Hădean a făcut publică o rețetă specială de fursecuri, numai bună pentru zilele festive.
Situație revoltătoare într-o comună din Maramureș. Localnicii au primit ajutoare alimentare plătite cu bani de la Uniunea Europeană, iar prin pungile de orez au găsit insecte.
INS anunţă că rata inflaţiei în ultimele 12 luni a crescut în noiembrie la 16,8%. Românii se plâng că preţurile au explodat. Cele mai multe produse s-au scumpit cu peste 50% în ultimul an.
Se apropie Crăciunul, iar marii producători au crescut prețul deja cu aproape 30%, din cauza costului ridicat la energie și furaje. După carne, ulei și făină, ouăle se scumpesc şi ele chiar în pragul de sărbătorilor de iarnă.
În topul celor mai căutate rețete online anul acesta au fost prăjituri, ciorbe, preparate tradiționale, dar și unele exotice precum „tempura”. Clasica „negresă” ocupă prima poziție în topul căutărilor, urmată de „ciorba de miel tradițională” și „zacuscă”.
Românii sunt mari consumatori de zahăr, arată statisticile. Media naţională este de 30 de kilograme pe an, de două ori mai mare decât cea din Uniunea Europeană. Majoritatea dintre noi ne luptăm cu pofta de zahăr. Este o problema comună, indiferent de vârs
Luna decembrie aduce noi scumpiri pentru români. Prețul produselor de bază din supermarketuri crește înainte de sărbători.
Ne aşteaptă cele mai scumpe sărbători de iarnă din ultimii ani. Anul acesta, coşurile nu vor fi la fel de pline, preţurile mari din ultima perioadă au schimbat comportamentul românilor în ceea ce priveşte mersul la cumpărături.