Târg de produse tradiţionale ardeleneşti la Casa TIFF Cluj
Târgul de produse tradiţionale ardeleneşti de la Casa TIFF Cluj a strâns o mână de oameni dornici să-şi prezinte produsele, cu care se mândresc, de la ciocolată de casă, murături la obiecte confecţionate manual.
Cei prezenţi, sâmbătă, 17 noiembrie, la târgul organizat de Casa Tiff în parteneriat cu Slow Food Transilvania, au putut gusta din ciocolata de casă cu ardei iute sau cea cu alune, reţete proprii a bucătarului Soni, prezent la eveniment. Acesta a mai pregătit un gulaş ardelenesc după o reţetă tot proprie ardelenească.
Vizitatorii au putut găsii produse tradiţionale din Transilvania, brânză, miere, cârnaţi, toate gătite încet cu ingrediente naturale.
0 Comentarii